أرشيف التصنيف: التنظيف المتميز

التخلص من ادمان الملح

التخلص من ادمان الملح

التخلص من ادمان الملح

لسنوات طويلة يحذر الأطباء من إدمان الملح والبدائل الطبيعية  لأن إتباع نظام غذائي غني بالأطعمة المالحة يؤدي إلي مشاكل القلب  وليس فقط إرتفاع ضغط هناك مجم عة من المخاطر لزيادة الملح في نظامك الغذائي تحتاج إلي تحقيق توازن كمية الملح في الطعام حتي تتجنب المخاطر الصحية المحتملة .

فالملح موجود في كل مكان في الحساء، الهوت دوج، الأرز، المعكرونة، الوجبات الجاهزة،،، إلخ من الأطعمة التي تنتناولها بكثرة علي مدار اليوم . ودائماً ما يكون هناك سؤال مثير كيف يمكن لمثل هذه البلورات الصغيرة أن تكون مصدر خطر علي صحتنا ؟ . نصح الباحثون بخفض كمية الملح في النظام الغذائي لأنه يضر صحة القلب . وذكرت دراسة نشرت في مجلة  الجمعية الطبية الأمريكية أن 3,681 شخص لا يعانوا من مشاكل القلب كان لديهم كمية ملح أقل في وجباتهم وأصبحوا أقل خطر التعرض للموت في النظام الغذائي والان ربط البحث بين إدمان الملح والإصابة بأمراض مثل السرطان، السكري، الخرف، أمراض الكلي .

 

التخلص من ادمان الملح
التخلص من ادمان الملح

 

 

كيف تتخلص من إدمان الملح والبدائل الطبيعية

أضرار إدمان الأطعمة المالحة :

إستهلاك الأطعمة المالحة أو كلوريد الصوديوم هي طريقة رئيسية لمد الجسم بالصوديوم الذي يحتاجه . فالصوديوم عنصر ضروري لحياة الإنسان ويساعد أجهزة الجسم في الحفاظ علي توازن السوائل في جميع انحاء الجسم . ويسمح للخلايا العصبية بنقل النبضات وتدعيم تقلص العضلات التي تؤدي العديد من الوظائف الحرجة الأخري . ولكن إستهلاك الكثير من الصوديوم يمكن أن يكون له تأثير سلبي علي صحتك وقدرتك علي تجنب المزيد من الأمراض المزمنة المتحملة وإليك مجموعة من أضرار إدمان الأطعمة المالحة :

1.التأثير علي صحة الدماغ :

علاوة علي ذلك، يشير الأطباء في مجلة الجمعية الامركيية لأمراض القلب أن إدمان الأطعمة المالحة قد يؤثر سلباً علي الدماغ. تناول الملح الزائد يسبب مشاكل في الجهاز العصبي المركزي ويصبح هناك إفراط في الرد علي المواقف العصبية، ضخ مستويات مزمنة من هرمونات التوتر .

يقول الدكتور فارقهمار بأنه تم ربط هذه الإستجابة المتزايدة بزيادة تقلب ضغط الدم وحتي بدون إرتفاع في متوسط ضغط الدم .

زيادة تقلب ضغط الدم يعني أننا أكثر عرضة للإرتفاع علي المدي القصير في ضغط الدم والتي كان الأطباء يعتقدوا بأنه أمر حميد طالما أن ضغط الكلي طبيعي ولكنه أكثر من ذلك

2. يؤدي إلي إرتفاع ضغط الدم :

أظهرت الدراسات الطبية بأن زيادة كمية الملح في الطعام تؤدي إلي إرتفاع ضغط الدم . لأن الملح يتسبب في حدوث إحتباس الماء و يحدث تدفق غير طبيعي لجزئيات الماء في الأوعية الدموية مما يؤدي إلي زيادة حجم الدم  وضغط الدم والإرتفاع المفاجئ لضغط الدم وهذا يهدد حياتك والإصابة بالأمراض الخطيرة مثل النوبات القلبية، الأوعية الدموية، السكتات الدماغية . كما أنه عند إتباع نظام غذائي يعمل علي خفض كمية الصوديوم يصل إلي خفض ضغط الدم لمدة تصل إلي 25 % .

3. هشاشة العظام :

يؤدي الصوديوم إلي صعوبة إمتصاص  الجسم للكالسيوم و الإستفادة منه مما يؤدي إلي ضعف كتلة العظام . و خصوصاً عند النساء بعد إنقطاع الطمث ومرضي السكري وكبار السن لأنهم عرضة إلي لخطر هشاشة العظام و يجب توخي الحذر في كميات الملح المضافة إلي الطعام .

4.إضطربات الكلي :

زيادة الكالسيوم والصوديوم يؤدي إلي التبول الكثير وهذا يزيد الحمل علي الكلي  ويزيد من إحتمال حصوات الكلي وأيضاُ إرتفاع ضغط الدم يؤدي إلي إلحاق الضرر بالكلي .

وهذا من أخطر الأعراض التي يمكنك مواجهتها في رمضان بسبب زيادة الملح في الطعام لأن الصوديوم الزائد يحتاج إلي تناول كميات  مياه كافية و نظراً لأنك في الصيام لا تستطيعي تناول المزيد من الماء ويزيد من إحساسك بالعطش الشديد طوال اليوم والغثيان والدوخة و مغص البطن والقئ و الإسهال ويصبح الجسم غير قادر علي التخلص من الصوديوم الزائد .

سبب إدمان الملح :

لا يحتاج الجسم إلي بعض الصوديوم للحفاظ علي التوازن الصحيح من السوائل ونقل النبضات العصبية لتحقيق إسترخاء العضلات . ولكن يحتاج فقط 500 ملجرام ملح يومياً . عندما تتناول كمية أكبر فإن كمياء الدماغ تتغير . . تبين البحوث أن إستهلاك الملح يؤدي إلي الإفراج عن الدوبامين وهو ناقل عصبي مرتبط بمركز المتعة في الدماغ مما يجعل هناك إدمان للأطعمة المالحة مثل النيكوتين . لذلك كما هو الحال مع أي أدمان تعاني منه تناول الأطعمة المالحة يجعلك ترغب في تناول المزيد مثل البطاطس المقلية، سندوتشات الجبن السريعة، وهي أيضاً عالية الدهون والسعرات الحرارية .

كما أن زيادة الأطعمة المالحة تؤدي إلي زيادة الشعور بالعطش وقد وجدت البحوث أن هناك صلة وثيقة بين إستهلاك الملح وإستهلاك المشروبات السكرية. بالإضافة إلي أن الدراسات أظهرت بأن تناول المزيد من الملح يعزز من إنتاج الانسولين والهرمون الذي يقوم بتخزين السكر الزائد في الجسم وببساطة عند تخزين المزيد من الأنسولين ينتج عنه زيادة الوزن .

 أعراض إدمان الأطعمة المالحة :

1.تشعر بتشت الدماغ :

كما ذكرنا أعلاه فإن الملح يؤثر علي وظائف الدماغ .وفقاً لدراسة كندية نشرت عام 2011 علي 1200 من البالغين وجدت بأن الأشخاص الذين لديهم نظام غذائي عالي الصوديوم لديهم فرصة أكبر للتعرض للتدهور المعرفي من أولئك الذين يتناولوا كميات أقل من الملح في وجباتهم الغذائية. من الضروري تحديد مقدار الملح الذي تستهلكه وإجراء التغيرات إذا لزم الأمر .

2. العطش المستمر :

الأطعمة التي تحتوي علي كمية عالية من الصوديوم تجعلك تشعر بالعطش لأن الصوديوم يغير توازن السوائل في الجسم . إذا كان لديك يوم تناولت فيه المزيد من الأطعمة المالحة تحاول تناول المزيد من الماء علي مدار اليوم . علي الأرجح بأن الجسم لديه حنين للماء، لذلك يمكنك إستعادة توازن الملح في الخلايا .

3. وجود اماكن تورم في الجسم :

نعم، عندما تحصل علي المزيد من الأطعمة المالحة في يوم واحد يمكن أن تجعلك تبدو وكأنك متضخم أكثر في الصباح ويطلق عليها الوذمة، تورم السائل الزائد في الجسم. وفقاً لعيادة مايو كلينك فإن الوذمة يمكن أن تكون عرض لمرض كامن ولكن يمكن أن تكون علامة علي زيادة كمية الصوديوم في النظام الغذائي. الحل بسيط لتقليل إدمان الأطعمة المالحة هي قراءة ورقة الملصقات الموجودة علي الأطعمة والبحث عن الخيارات منخفضة الصوديوم أو طهي الطعام بنفسك للسيطرة علي الملح .

4. تشكيل حصوات الكلي :

إدمان الأطعمة المالحة يمكن أن تعيق الكثير من الصوديوم وظائف الكلي . وفقاً لمجلة العمل العالمي والصحة فإن الكثير من الملح يتسبب في زيادة كمية البروتين الموجودة في البول  خصوصاً بأنه عامل خطر رئيسي لأمراض الكلي . بالإضافة إلي ذلك فإن الوجبات عالية الصوديوم تزيد من خطر حصوات الكلي وفي حالة تكوين حصوات الكلي تحتاج إلي إستشارة الطيب حول كيفية التخلص منها .

5. قرحة المعدة :

تم ربط الكثير من الملح في الأطعمة بالإصابة قرحة المعدة والسرطان . وفقاً لدراسة نشرتها مجلة العدوي والمناعة أنه بالرغم من أن هناك حاجة للمزيد من البحوث تشير النتائج أن الأشخاص يجب أن يكونوا حذرين بشأن الملح لأنه يضر بطانة المعدة .

6. إرتفاع ضغط الدم :

يستهلك الأمريكيون نحو 3400 ملجرام ملح يومياً . وفقاً لجمعية القلب الأمريكية يجب ان تحصل علي 1500 ملجرام من الصوديوم . وأن هذه الكمية الزائدة يمكن أن تزيد من ضغط الدم عن طريق عقد المزيد من السوائل في الجسم مما يجعل ضخ القلب أكثر صعوبة . ويفضل إستشارة الطبيب حول إذا كنت تتبع نظام غذائي منخفض الصوديوم حتي تخفض ضغط الدم بالإضافة إلي التحكم في الصوديوم .

7. الإفراط في إستخدام ملح الطعام :

في حين انه من الجيد السيطرة علي تناول كمية الملح في الأطعمة فمن السهل جداً أن تحقق الإفراط في إستخدام الملح في الوصفات المختلفة . تحتوي نصف معلقة صغيرة من ملح الطعام علي 1,150 ملجرام صوديوم وهي الكمية التي يجب أن  تكون معيار لك .

 

التخلص من ادمان الملح

 

كيفية التخلص من إدمان الأطعمة المالحة ؟

تحتاج إلي إتباع الخطوات المختلفة للحفاظ علي صحة القلب لأنه أحد الأمراض القاتلة وإرتفاع ضغط الدم هو عامل رئيسي لأمراض القلب وبمجرد إجراء خطوات صغيرة في نظامك الغذائي لكي تحدث فارقاً عظيماً لخفض ضغط الدم يجب ان تتجنب الأطعمة المالحة  :

1.تجنب الأطعمة الجاهزة :

تقدر وكالة معايير الأغذية في الولايات المتحدة ان 40 % من إدمان الملح بسبب الأطعمة والوجبات الجاهزة . لأن بعض الشركات تلجأ إلي زيادة كمية الملح  في الوجبة . لذلك، تحتاج إلي الإنتباه إلي كمية الصوديوم الموجودة في الأطعمة والحصول علي كميات أصغر من الصوديوم بشكل طبيعي وعند تناول الأطعمة الطبيعية في الغالب تساعدك في الحفاظ علي مستويات صوديوم أقل .

تناول الوجبات السريعة قد يكون سريع ورخيص ولكنك تدفع الثمن في السعرات الحرارية والدهون والصوديوم والعديد من العناصر الغذائية ويتصدرتها الصوديوم .

 2. تقليل التوابل :

يمكنك التحكم في نسبة الصوديوم وكميات التوبل المستخدمة في الأطعمة . يمكنك إختيار تلك التوابل التي تحتوي علي سعرات حرارية أقل، دهون، صوديوم  علي سبيل المثال :

  •  2 ملاعق صغيرة من الخل البلسمي تحتوي علي 14 سعرة حرارية وخالي الدهون و2 ملجرام صوديوم .
  • 1 معلقة صغيرة خردل تحتوي علي 10 سعرات حرارية، خالية الدهون، 100 ملجرام صوديوم .
  • 1 معلقة كبيرة نكهة المخلالات تحتوي علي 21 سعرة حرارية، خالية الدهون،109 ملجرام صوديوم .
  • 2 ملاعق فجل حار تحتوي علي 4 سعرة حرارية، خالية الدهون،27 ملجرام صوديوم .
  • 1/2 معلقة عصير ليمون، تحتوي علي 8سعرة حرارية، خالية الدهون، 1 ملجرام صوديوم .

3. حذاري من الصلصات :

إذا كنت تعتقد بان سائل السلطات والصوص لن يضيف الكثير من الصوديوم إلي وجبتك فأنت تحتاج إلي التفكير مرة اخري في هذا الأمر لأنه يحتوي علي كمية كبيرة من الصوديوم وينتج عنه إدمان الأطعمة المالحة .

4. تخلص من إدمان أكثر ثلاث أطعمة مالحة لمدة شهر واحد :

معظم ادمان الملح يأتي من التركيز علي تناول أطعمة معينة فقط مثل المخلالات تحتاج إلي التخلص عن تناول هذه العناصر في نظامك الغذائي لوقف الحنين لإدمان الأطعمة المالحة وإتباع هذه الطريقة كل يوم حتي تصل إلي شهر تتمكن فيه من التخلي عن أكثر ثلاثة أطعمة مالحة تفضلها بحلول نهاية الشهر سوف تكون لديك القدرة علي التخلي عن الأطعمة المالحة بالتدريج . هذا لا يعني أنك تتخلي عن الملح تماماً في نظامك الغذائي ولكن الحصول علي كمية توابل أقل .

 

التخلص من ادمان الملح
التخلص من ادمان الملح

 

5. الإنتباه إلي المعادن الأخري في نظامك الغذائي :

أحياناً يصبح لديك إدمان للأطعمة المالحة بسبب أن تفتقر الحصول علي المعادن الأساسية الاخري والمغذيات مثل المغنسيوم،  الكالسيوم، الزنك، هذه العناصر الغذائية  يمكن ان تحصل عليها من خلال الأطعمة الجيدة :

  • يمكن العثور علي المغنسيوم في الخضروات الورقية الخضرات، المكسرات، البذور، الفاصوليا، الحبوب الكاملة، الأفوكادو  والحصول علي هذه القائمة من محلات البقالة .
  • يوجد الكالسيوم في منتجات الألبان والجبن والزبادي، التوفو، بذور السمسم .
  •  الزنك موجود في العدس الكاجو، الكينوا، الحمص، الجمبري، المحار، بذور اليقطين .

6. الطهي الصحي :

يجب ان تحاول تقليل محتوي الملح في الوصفات التي تقوم بتجهيزها بنفسك في المنزل بالتدريج والبحث عن البدائل الطبيعية التي تساعد التخلص من إدمان الملح .

7. عند إختيار المنتجات المعلبة قم بإختيار الاطعمة الخالية من الصوديوم :

عندما تبحث عن المنتجات المعلبة في محلات البقالة هناك ضرورة لقراءة ملصقات الأغذية ويجب أن تبحث عن علي سبيل المثال ” الحساء الخالي من الصوديوم وإختيار خبز القمح بدلاً من الخبز الأبيض .

حل فعال للإرهاق الناتج من العمل امام الكمبيوتر

حل فعال للإرهاق الناتج من العمل امام الكمبيوتر

حل فعال للإرهاق الناتج من العمل امام الكمبيوتر

مع توغل استخدام الكمبيوتر في العديد من مجالات العمل والدراسة تكاثرت الشكاوى من الإرهاق عند استعمال الكمبيوتر وخاصة لفترات طويلة.

من البديهي أن ينتج الإرهاق عند استعمال الكمبيوتر دون أخذ قسط من الراحة أمام شاشة الكمبيوتر، سواء على مستوى الإرهاق البدني نتيجة لاتخاذ الجسم وضعية ثابتة لا تتغير لمدة طويلة خاصة وإن كانت وضعية غير سليمة صحياً للبدن أو على مستوى النظر نتيجة للتحديق المستمر بالشاشة لفترة طويلة خاصة وإن كانت إضاءة الغرفة غير ملائمة، وإن كان استخدام الكمبيوتر ضرورياً ولا غنى عنه فلا مفر أمامنا سوى القيام ببعض الحلول البسيطة والتي تهدف إلى التخلص من الإرهاق عند استعمال الكمبيوتر. حلول بسيطة للتخلص من الإرهاق عند استعمال الكمبيوتر كما هو موضح في أعلى المقال فإن الإرهاق الذي يشعر به الشخص عند استخدام الكمبيوتر لفترة طويلة من الزمن ينتج عن التحديق للشاشة لفترة طويلة وهو ما يحدث على مستوى العين وإرهاق جسدي نتيجة لثبات الجسم على وضعية معينة دون تغيير، ولذلك فإن هنالك مجموعة من الحلول البسيطة التي يمكن من خلالها تقليل معدل الإصابة بالإرهاق مثل:

 

حل فعال للإرهاق الناتج من العمل امام الكمبيوتر
حل فعال للإرهاق الناتج من العمل امام الكمبيوتر

 

أخذ قسط من الراحة حاول أثناء جلوسك أمام الكمبيوتر أن تحصل على قسط من الراحة كل 30-60 دقيقة بشكل دوري، على أن تنهض من مكانك في وقت الراحة وتحاول تغيير نوع النشاط البدني إما بالسير لدقائق في الغرفة أو القيام ببعض التمارين البسيطة حيث سيساعد ذلك على إراحة الجسم بشكل ملائم كي يتمكن من الجلوس مرة أخرى ومواصلة العمل وكذلك سيمكن العقل من استعادة طاقته الاستيعابية الكاملة والتي تناقصت نتيجة الإرهاق عند استعمال الكمبيوتر. الخروج من الغرفة يعتبر استنشاق الهواء النقي والتعرض لأشعة الشمس ضروري لصحة الجسم بشكل يومي وهو ما يغلفه الكثير من الأشخاص خاصة من يجبرون على الجلوس أمام شاشات الكمبيوتر لساعات متواصلة حيث يفتقدون لرفاهية الخروج من الغرفة؛ لذلك يجب عليهم أن يستغلوا وقت الراحة المسموح لهم في قضائه في الخارج إما عبر الخروج للشارع أو الوقوف في الشرفة أو حتى البقاء بجوار النوافذ، حيث أن شعور العقل بعلامات النهار يساعده على البقاء متيقظاً والعمل بطاقة أكبر. الاستماع إلى الموسيقى من المعروف أن الموسيقى تعد من أهم المؤثرات القوية على الجهاز العصبي للجسم؛ لذلك إذا عانيت من الإرهاق عند استعمال الكمبيوتر يمكنك أن تقوم بتشغيل مقطع موسيقى يجعلك تستعيد حماسك مرة أخرى ورغبتك في العمل. وتعد  أشهر أنواع الموسيقى التي تساعد على ذلك هي موسيقى الجاز لكن تجنب أنواع الموسيقى الصاخبة والتي ستجعلك تشعر بالإزعاج وكذلك تجنب الأغاني التي تحتوي على كلمات صوتية كي لا تشتت قدرتك على التركيز. اتخاذ وضعية جلوس سليمة من أشهر الأسباب التي تؤدي إلى الإرهاق عند استعمال الكمبيوتر هو اتخاذ وضعية جلوس غير سليمة ومؤذية للظهر مما يسبب آلاماً به قد لا تحتمل في الكثير من الأحيان، لذلك احرص على اقتناء كرسي صحي ملائم لاستعمال الكمبيوتر حيث يكون مسند الظهر منحني باتجاه الأعلى كي يساعد على ضبط العمود الفقري في وضعه السليم. شرب كميات وفيرة من الماء على الرغم من أن جلوسك أمام الكمبيوتر لا يعد من أنواع الرياضة إلا أن الجسم يبذل قدراً كبيراً من المجهود العقلي والعصبي للبقاء مستيقظاً وفي قمة قدرته على التركيز؛ لذلك حاول أن تكافئه عبر شرب كميات كبيرة من الماء وتناول القليل من السكريات من حين لآخر لإمداده بالطاقة اللازمة لمواصلة العمل. إرهاق العين وعلاجها يشتكي العديد من الأشخاص إن لم يكن جميعهم من الإرهاق عند استعمال الكمبيوتر أو بالأحرى إرهاق العينين وهو أمر طبيعي ناتج عن تحديق العين باتجاه هدف مصدر للأشعة مثل شاشة الكمبيوتر، وقد يكون إرهاق العين ناتج عن سبب من الأسباب التالية: ضعف النظر قد يكون الشخص مصاباً بضعف ما في النظر لكنه لا يشعر بذلك إلا عند الجلوس أمام الكمبيوتر وبالتالي فعليه التوجه إلى طبيب عيون للكشف عن قوة بصره وتحديد مقاس النظارة الملائم له. خلل في المسافة الفاصلة بين العين والشاشة إما بالزيادة أو النقصان، حيث تقدر المسافة الطبيعية بين العين والشاشة بحوالي 50 سم وإن قلت عن ذلك أو زادت تشعر العين بالإرهاق بمعدل أسرع؛ لذلك تأكد من أن المسافة بين شاشة الكمبيوتر وعينيك مناسبة. إضاءة الغرفة قد ينخدع البعض بوجود إضاءة صادرة من شاشة الكمبيوتر ويظنون أنه بذلك لا حاجة لوجود مصدر ضوئي بالغرفة، ولكن على المستوى العلمي يجب أن يتواجد مصدر ضوئي أقوى من إضاءة شاشة الكمبيوتر كي يسلط على الشاشة ومن ثم ينعكس على العين. تخيل الأمر تماماً كما لو كنت تنظر إلى مصباح مضاء لفترة طويلة بالتأكيد ستشعر عينك بالإرهاق ولن تتمكن على مواصلة النظر إلا إذا توافر مصباح آخر في نفس الغرفة أقوى من المصباح الأول. علاج إرهاق العين من الكمبيوتر في 20 ثانية بمجرد شعورك بالقليل من الإرهاق عند استعمال الكمبيوتر وخاصة إرهاق العين يمكنك أن تقوم بعمل مجموعة من التمارين البسيطة والتي لن تستغرق سوى 20 ثانية حيث تنقسم إلى مجموعتين: تمارين الحركات الدائرية قم بإغلاق عينيك دون أن تضغط على الجفن بقوة ثم قم بتحريك العين حركة دائرية وهي مغلقة عدة مرات لمدة 10 ثواني فقط حتى تساعد على تحريك واستغلال كافة عضلات العين وليس فقط العضلات المختصة بإبقائها مسلطة تجاه زاوية محددة وهي زاوية الشاشة. تمارين الرمش حركة الرمش الطبيعية وغير المتعمدة تكون بغرض إراحة العين قليلاً وترطيبها وتنظيفها كذلك،

 

حل فعال للإرهاق الناتج من العمل امام الكمبيوتر
حل فعال للإرهاق الناتج من العمل امام الكمبيوتر

 

 

ولكن مع التحديق أمام شاشة الكمبيوتر لفترة طويلة قد يتعمد الشخص عدم الرمش أو حتى الرمش بمعدل أقل؛ لذلك قم بإبعاد العين عن الشاشة ثم حاول أن ترمش عدة مرات بلطف وهدوء في اتجاه أي مرمى بصر آخر دون أن تركز على هدف بعينه. علاج إرهاق العين بالأعشاب لا ينصح أبداً باستعمال أي  أعشاب أو مستخلصات طبيعية على العين إلا بعد استشارة الطبيب وبإشراف مباشر منه، ولكن على وجه العموم يعتبر مشروب الينسون أو الزنجبيل الساخن مفيد إلى حد كبير في الشعور بالاسترخاء والراحة خاصة للعضلات ومن ضمنها عضلات العين. أعراض تعب عضلات العين يمكن تلخيص أعراض تعب عضلات العين في مجموعة نقاط بسيطة كالتالي: اضطراب وعدم وضوح الرؤية أي تشعر كما لو كنت غير قادر على النظر بوضوح وتمييز الصور من بعضها أو قراءة نص صغير الحجم.  الشعور بالصداع المستمر خاصة في المنطقة الفاصلة بين العينين وفي منطقة الجبهة وهو شعور يلازمك كلما جربت قراءة نص معين أو التحديق في شاشة الكمبيوتر. الرغبة في النوم والنعاس في كثير من الأحيان يكون النعاس علامة من علامات إرهاق العينين. الشعور بألم العين الشعور بألم ما في العين قد لا يشيع الإصابة به عند إرهاق العين ولكن في المجمل إن كان الألم يزول بمجرد إغلاق العين فيعتبر ذلك من العلامات الأكيدة على شعورها بالإرهاق.

تنظيف الثلاجات وترتيبها

تنظيف الثلاجات وترتيبها

تنظيف الثلاجات وترتيبها

لابد أن كل واحد فكر يوما في شراء ثلاجة منزلية واحتار جداً أثناء اختيار الثلاجة ولذلك نقدم لكم النصائح حول كيفية اختيار وشراء الثلاجة المنزلية التي تناسبك

الثلاجة : من الضروريات أم من الكماليات ؟ تعتبر الثلاجة المنزلية (البراد) من أهم الأجهزة التي من الضروري أن يتوفر عليها كل بيت خاصة وأنها تملك القدرة على تخزين الأطعمة  والأشربة داخلها وبالتالي لا خوف من ضياعها أو ثلوثها. لابد أن كل واحد منا فكر يوما في شراء ثلاجته المنزلية الخاصة، لكنه أصيب بالحيرة الشديدة أثناء اختيار الثلاجة المناسبة لذوقه، ولهذا السبب بالتحديد سنحاول جاهدين تقديم كل ما هو مفيد حول كيفية اختيار وشراء الثلاجة المنزلية التي تريدها وبالشروط التي تضعها. فتابعونا…

 

تنظيف الثلاجات وترتيبها
تنظيف الثلاجات وترتيبها

 

 

كيف تختار ثلاجتك وكيف تحصل على ثلاجة مناسبة ؟

إن من المعلوم اليوم أن الثلاجات المنزلية ذات الطراز العصري بشتى أنواعنا، تقدم جميع الخدمات التي من شأنها أن تخدم الإنسان سواء من حيث سعة التخزين – أي أن الثلاجة العصرية أصبحت كبيرة بما فيه الكفاية لتخزين أكبر قدر من الأطعمة – وأيضا من حيث الفعالية والجودة؛ فليست كل الثلاجات العصرية  تملك تلك الفعالية والجودة اللازمة وخير دليل على ذلك المنتوجات الصينية على سبيل المثال. وإليك الآن بعض الخطوات الجادة التي يجب أن تتبعها لتحديد الثلاجة المناسبة : 1 –  عند ذهابك لشراء الثلاجة، عليك أن تحدد أولا الثمن الذي ستشتري به الثلاجة وهذا راجع إليك وحدك فإذا كنت تريد اقتناء ثلاجة فاخرة وتتمتع بالجودة المرغوبة فينبغي عليك أن تدفع أكثر !!!. 2 – عليك تحديد المساحة التي ستشغلها الثلاجة من حيز بيتك، عليك تحديد الطول والعرض المناسب لذوقك ومن تم حفظ المقاسات لأنك ستحتاجها عند اختيارك للثلاجة. 3 – عليك دائما أن تبحث عن الثلاجة التي تتميز بالكفاءة والفعالية المطلوبة وذلك من خلال البحث والتنقيب في شبكة المعلومات مثلا، يمكنك البحث عن أفضل ثلاجة من حيث الجودة والكفاءة وكن على يقين أنك ستجد ما يناسب ذوقك الرفيع.

 

تنظيف الثلاجات وترتيبها
تنظيف الثلاجات وترتيبها

4 – عليك أن تعلم أنه لكي تعمل ثلاجتك بكفاءة منقطعة النظير وجب عليك تخزين أكبر كمية من الأطعمة داخلها حوالي ثلثي الكمية التي تستطيع الثلاجة حفظها. 5 – لا تنسى أن تختار الثلاجة الاقتصادية التي تستهلك أقل قدر من الكهرباء؛ فالثلاجة التي لا تتوفر على مجمد تستهلك أقل قدر من الكهرباء مقارنة بنظيرتها التي تملك مجمدا. 6 – عليك التحقق من جودة المجمد فهناك العديد من الثلاجات لا تتوفر على مجمد جيد رغم أنها كبيرة الحجم، لكن ثمنها بخس جدا جدا  !!!. 7 – عليك مراعاة شروط الأمان في الثلاجة وذلك من خلال التحقق من التيار الكهربائي الذي تعمل به الثلاجة، وذلك لتجنب أي أضرار أو مشاكل قد تلقي بظلالها على ثلاجتك الغالية. ثلاجتي .. جوهرة بيتي !! فلتعلم أخي القارئ أن اختيارك للثلاجة المنزلية المناسبة هو أمر مصيري، لذا عليك التفكير بتروي وتأني أثناء اختيارك للثلاجة وذلك لتجنب أي مشاكل مستقبلية قد تجعل من الثلاجة وحشا يهدد أمنك المادي ويتمثل ذلك – لا قدر الله –  في ارتفاع تكلفة الإصلاح والترميم التي تتطلبها الثلاجات العصرية وبهذا يتحول شراء الثلاجة إلى  أعظم سذاجة !!!

البوتجاز وطريقة تنظيفه

البوتجاز وطريقة تنظيفه

البوتجاز وطريقة تنظيفه

مثله مثل سائر مصادر الطاقة الحديثة، يحوي البوتاجاز المنزلي العديد من السلبيات والأضرار التي قد تلحق بالإنسان جراء استعماله لهذا المصدر

ما هو البوتاجاز المنزلي وما هي أنواعه ؟ البوتاجاز المنزلي (موقد غاز او الفرن) هو بمثابة أداة تستعمل الغاز لطبخ الطعام أو التسخين أو … إلخ. هناك العديد من أنواع البوتاجاز المنزلي مثل البوتاجاز المغناطيسي، الفرن، … إلخ، لكننا سنقتصر في موضوعنا هذا على البوتاجاز المنزلي بصفة عامة أو ما يعرف بالطباخ المنزلي، فما هو البوتاجاز المنزلي ؟ وماهي  فوائده و أضراره ؟ كيف يعمل البوتاجاز ؟ يمكننا تلخيص عمل البوتاجاز في جملة واحدة ألا وهي أنه يعتمد على تطبيق الحرارة على الطعام بغية طهوه؛ فعندما نريد طهو الطعام فإننا نضع القدر فوق البوتجاز الذي يقوم بتسخين الطعام تحت درجة حرارة مرتفعة وبالتالي يطبخ الطعام جيدا، ولهذا السبب بالذات نجد أن البوتاجاز المنزلي أصبح أداة ضرورية لا يكاد يخلو منها أي بيت؛ فهو وسيلة ناجعة للطبخ أسست لقيام ثورة ضد ما كان يعرف سابقا عند الإنسان بالطهي على النار والحطب.

 

 

 

البوتجاز وطريقة تنظيفه
البوتجاز وطريقة تنظيفه

 

البوتاجاز المنزلي : هل للضرورة أم للرفاهية ؟ كما قلنا سابقا فإن البوتاجاز المنزلي أصبح أداة لا مناص من استخدامها في حياتنا اليومية لأنها بدلت نظرتنا للطبخ التي كانت مقتصرة على النار والحطب فقط، وأصبحنا الآن قادرين على طهو الطعام في مدة وجيزة وفي زمن قياسي مقارنة بما كان يعانيه الإنسان عند استخدامه للحطب، الذي بدوره سيجعل الطبخ متوقفا في حالة نفاذه. لكن ورغم كل هذه المميزات التي يتميز بها البوتاجاز المنزلي، إلا أنه يجعل الإنسان عرضة للإفلاس خصوصا وأن تكلفته أي البوتاجاز المنزلي غير مستقرة، بالإضافة إلى كونه مصدر طاقة يمكن أن ينفذ لاسيما وأن هناك توقعات حول نفاذ النفط الذي هو سيد الغاز في السنين المقبلة أو بالأحرى القرون المقبلة.

البوتاجاز المنزلي : نعمة أم نقمة ؟ مثله مثل سائر مصادر الطاقة الحديثة، يحوي البوتاجاز المنزلي العديد من السلبيات والأضرار التي قد تلحق بالإنسان جراء استعماله لهذا المصدر. ومن أهم الأضرار التي يسببها البوتاجاز المنزلي هي الاختناق، فكل فرد معرض للاختناق في حالة ما إذا ترك قنينة الغاز مفتوحة وهذا شيء يسترعي الإنتباه حقا، إضافة إلى كون البوتاجاز مصدرا قابلا للانفجار التي يمكن أن تنفجر كالقنبلة الموقوتة في أية لحظة، وهذا أمر غير مرغوب فيه البتة البتة !!. بدون أن ننسى الخطر الأدهى والأمر المتمثل في تلويث البيئة وزيادة الانبعاثات الكربونية بنسب خيالية وجد جد مرتفعة، وهو الأمر الذي بات يأرق العالم بأسره ويهدد بكارثة عالمية تلوح في الأفق… إن البوتاجاز المنزلي نعمة خارقة،

 

 

البوتجاز وطريقة تنظيفه
البوتجاز وطريقة تنظيفه

 

 

لكن في نفس الوقت نقمة ساحقة، ماحقة، حارقة .. إنها نعمة لكونها غيرت موازين القوى و جعلت الطبخ أكثر سلاسة من ذي قبل و نقمة لأن البوتاجاز المنزلي جعل الإنسان كسولا وبعيدا عن الطبيعة التي هي الأم والحاضنة. وبهذا يكون  الإنسان قد خطى خطوة طائشة نحو المجهول متناسيا كل الأعراف والتقاليد التي كان عليها منذ نشأته على الأرض أي منذ ما يقارب ملايين السنين.

ترتيب المنزل!!

ترتيب المنزل!!

ترتيب المنزل!!

 

ترتيب المنزل!!
ترتيب المنزل!!

 

هذه نصائح حتى ترتبي منزلك بكل سهولة , مثلاً يمكنكِ تخصيص يوماً في الاسبوع لكي ترتبي وتعزلي الشقه بكاملها وهذا بحسب  الوقت المناسب لكم، اما باقي ايام الاسبوع يتم القيام بالاعمال المنزليه اليوميه مثل الترتيب السريع اوالكنس اوالجلي، حتي لا تتراكم الاوساخ فى المنزل فيصبح من الصعب ازالتها بعد ذلك. او اذا لم يكن لديكِ سيدتي وقتاً كي تفرغي نفسك يوم كامل، حيث يمكنك ان تقومي بتقسيم الاعمال المنزليه علي حسب وقت الفراغ الخاص بك، مثلاً تخصيص يوماً كي تنظفي المطبخ اوالحمامات تنظيف جيداً بالمنظفات مع الكلور، حتي لا تتراكم فيها اي جراثيم والإصفرار علي بلاط الحمامات اوالمطبخ، اما يوماً آخر لكي تقومي بتنظيف السجاجيد والاثاث وغسلها اوالتخلص من كل البقع التى تكون عالقه في الاثاث.

نصائح للقضاء على حشرات المطبخ

نصائح للقضاء على حشرات المطبخ

نصائح للقضاء على حشرات المطبخ

 

 

نصائح للقضاء على حشرات المطبخ
نصائح للقضاء على حشرات المطبخ

 

 

يوجد من سيدات البيوت من يتركن الأطباق فى الأحواض لليوم التالى ولا يقمن بغسيل الأطباق أولاً بأول وطبعاً هذا له كثير من الأضرار من تلك السلبيات أو الأضرار حيث أن الحشرات تتغذي علي الطعام الباقى في الأطباق وبالتالى تتجمع حشرات كثيرة عليها خاصه الصراصير اوالنمل من الممكن ألا تسيطرى على الموقف لأن حشرات المطبخ عندما تنتشر فى مكان فان المكافحه ستكون صعبه من الممكن ألا تقومى بالقضاء على الحشرات فى الوقت القصير من الممكن أن تأخذ مكافحة الحشرات كثير من الوقت او قد تستعينى بشركة مكافحة حشرات بالاحساء حتي تتخلصى منها , إن شركة تسليك مجاري بالدمام و شركة تنظيف خزانات بالطائف التى تعمل فى مكافحه الحشرات من الضرورى أن يكون لديها الكثير من الإمكانيات التى تساعدها علي القضاء الفورى للحشرات , وكذلك شركة تنظيف بالاحساء لديها الكثير من الامكانيات مع شركة مكافحة حشرات بالرياض و شركة تنظيف بالطائف .